Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chiết triterpenoid từ linh chi (Garnoderma lucidum) bằng chiết lỏng siêu tới hạn (Supercritical Fluid Extraction, SFE) ở quy mô phòng thí nghiệm

Linh chi (Ganoderma lucidum) là dược liệu đã được sử dụng từ lâu đời trên giới cũng như ở Việt Nam. Triterpenoid là một thành phần chính trong linh chi có tác dụng chống ung thư [5, 6], chất chống oxy hóa [2], bảo vệ gan [3] và giảm cholesterol máu [1]. Hiện nay các chế phẩm chứa linh chi được sử dụng hằng ngày như trà hòa tan, cao, viên nang,… nên nhu cầu về nguồn nguyên liệu có hàm lượng hoạt chất ổn định là rất cần thiết. Trên thế giới đã có nhiều nghiên cứu áp dụng phương pháp chiết xuất triterpenoid trong linh chi bằng chất lỏng siêu tới hạn (Supercritical Fluid Extraction – SFE) [4]. Tuy nghiên ở Việt Nam vẫn còn áp dụng phương pháp truyền thống tồn tại nhiều hạn chế.

Chiết xuất triterpenoid từ linh chi bằng phương pháp chiết lỏng siêu tới hạn được xem là hướng đi mới, áp dụng công nghệ hiện đại trong lĩnh vực chiết xuất dược liệu. Nghiên cứu này khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chiết linh chi trên quy mô phòng thí nghiệm. Kết quả nghiên cứu là cơ sở để xây dựng quy trình chiết xuất và bào chế cao linh chi giàu triterpenoid ở quy mô sản xuất.

Đầu trang

Tải