Nghiên cứu tính chất lưu biến của hệ ba thành phần polysorbat 80 – alcol béo – nước

Trong lĩnh vực dược và mỹ phẩm, nhũ tương và các hệ phân tán không chứa dầu hay được sử dụng để điều trị các bệnh ngoài da và làm đẹp [1]. Các sản phẩm này được mô tả là sữa dưỡng (lotion) hoặc dầu xoa (liniment) và kem (cream). Về cấu trúc, chúng có thể chất lỏng hoặc bán rắn trong thành phần có chứa chất diện hoạt. Các loại chế phẩm bán rắn chủ yếu là kem bôi da thường là: nhũ tương dạng dầu trong nước (kem thân nước) hoặc nhũ tương nước trong dầu (kem thân dầu) và một số loại chất mang khác (vehicle) có thể thoa được lên da.
Trong lĩnh vực bào chế, kem bôi da có chứa các chất diện hoạt không ion có ưu điểm nổi bật: không gây kích ứng da và phù hợp với nhiều loại dược chất. Polysorbate (tên thương mại Tween) là một nhóm chất diện hoạt đã được nghiên cứu nhiều trong bào chế thuốc dùng ngoài da [4, 6-13].
Nghiên cứu này được tiến hành nhằm đánh giá độ ổn định vật lý trong quá trình bảo quản của hệ ba thành phần polysorbat 80 – alcol béo – nước bằng các kỹ thuật đo lưu biến: trượt liên tục (continuous shear flow), dao động (oscillation), dão và hồi phục (creep and recovery).

Đầu trang

Tải