Nghiên cứu điều chế cellulose vi tinh thể sử dụng chất lỏng ion (IL) từ nguồn dư phẩm sau thu hoạch của lá ngô
Tác giả: ĐINH THỊ THANH HẢI, NGUYỄN BẢO LỘC, ĐỖ QUYÊN, ĐOÀN MINH SANG, NGUYỄN TẤN HÀO, ĐINH ANH TUẤN
TÓM TẮT
Microcrystalline cellulose (MCC) là cellulose được thủy phân một phần và xử lý tinh khiết. MCC được thương mại hóa ở nhiều kích thước khác nhau để phục vụ cho các ứng dụng khác nhau trong thực tiễn. MCC được sử dụng rộng rãi trong công nghiệp dược phẩm với vai trò chính là tá dược dính, tá dược độn cho viên nang, viên nén cả trong phương pháp dập thẳng hay tạo hạt ướt. Ngoài ra, MCC còn được dùng trong sản xuất viên nén vì khả năng trơn chảy tốt và khả năng làm tăng độ rã của viên. Ngoài vai trò làm tá dược, MCC còn được dùng trong công nghiệp mỹ phẩm hay trong công nghiệp thực phẩm. MCC có bản chất là cellulose được xử lý bằng các phương pháp khác nhau nên có thể sản xuất MCC từ các nguồn nguyên liệu có hàm lượng cellulose cao như bông tự nhiên, các loại gỗ, tre nứa hay các sản phẩm phụ của nông nghiệp (rơm rạ, lá ngô…) gọi chung là sinh khối (lignocellulose). Thay vì vứt bỏ hay sử dụng làm chất đốt, thức ăn chăn nuôi hoặc phân bón thì việc sử dụng nguồn dư phẩm này để sản xuất các sản phẩm có giá trị kinh tế cao là một hướng đi tiềm năng và hứa hẹn [1, 2].
Chất lỏng ion là một loại dung môi có nhiều đặc tính đáng chú ý như thân thiện với môi trường, khả năng tái sử dụng cao cũng như có rất nhiều ứng dụng trong các lĩnh vực khác nhau. Trong thời gian gần đây, chất lỏng ion bắt đầu được nghiên cứu sử dụng trong quá trình xử lý nguyên liệu sinh khối. Kết quả cho thấy chất lỏng ion có khả năng ứng dụng tốt cho nhiều loại sinh khối khác nhau [3, 4, 5, 6, 7, 8, 9]. Hơn nữa, có thể lựa chọn được chất lỏng ion có các hợp phần có tính acid có thể xúc tác cho phản ứng thủy phân cellulose để điều chế MCC [9, 10]. Xuất phát từ nguồn nguyên liệu dồi dào là dư phẩm lá ngô sau thu hoạch và những đặc tính ưu việt của chất lỏng ion, chúng tôi tiến hành nghiên cứu và báo cáo kết quả công trình “Nghiên cứu điều chế cellulose vi tinh thể sử dụng chất lỏng ion (IL) từ nguồn dư phẩm sau thu hoạch của cây ngô” với các mục tiêu: (i) – Điều chế được một số chất lỏng ion dùng để xử lý sinh khối từ lá ngô và (ii) – Điều chế MCC sử dụng chất lỏng ion, đánh giá sơ bộ chất lượng MCC điều chế được.
Nguyên liệu và p

Đầu trang