Nghiên cứu thành phần h a h c hướng tác dụng chống oxy h a của lá cây vối Cleistocalyx operculatus Roxb.)
Tác giả: VÕ THỊ BÍCH NGỌC, PHẠM NGUYỄN MINH THƯ, LÝ HỒNG HƯƠNG HẠ, VÕ VĂN LẸO
TÓM TẮT
Vối là một dược liệu (bao gồm lá và nụ vối) được dùng khá phổ biến trong dân gian để làm trà uống thanh nhiệt, giải độc, trợ tiêu hóa, chữa kiết lỵ. Dùng ngoài để rửa mụn nhọt, vết loét. Các nghiên cứu cho thấy cây có thành phần chính là tinh dầu, flavonoid và tannin [1]. Trên thế giới, về tác dụng nụ vối được nghiên cứu về hoạt tính chống oxi hóa, chống viêm nhiễm, kháng vi sinh vật; về hóa học được nghiên cứu về thành phần tinh dầu, flavonoid, terpenoid trong khi đó các công bố về lá vối hãy còn khá ít [2]. Ở nước ta hiện cũng rất hiếm công trình nghiên cứu có hệ thống về lá của cây này. Do đó, chúng tôi tiến hành thực hiện đề tài “Nghiên cứu thành phần hóa học hướng tác dụng chống oxy hóa của lá cây vối (Cleistocalyx operculatus Roxb.)” để bổ sung các dữ liệu về hóa học và sinh học của cây này, làm tiền đề cho các nghiên cứu tiếp theo.
57
Đầu trang