Phân lập flavonoid từ lá dâu tằm Morus alba L.) bằng nhựa macroporous H103
Tác giả: VŨ VĂN TUẤN, PHẠM ĐỨC THỊNH
TÓM TẮT
Dâu tằm (Morus alba L.) là loài thực vật được trồng rất phổ biến ở Việt Nam. Lá dâu (Folium Mori albae) được dùng trong Y học Cổ truyền với tên gọi tang diệp có vị cam, khổ, tính hàn, có công năng giải cảm nhiệt, cố biểu, liễm hãn [1]. Các nghiên cứu hiện đại đã chỉ ra hoạt chất chính trong lá dâu là các flavonoid, chúng được biết đến với tác dụng chống oxy hóa, làm hạ đường huyết, chống xơ vữa động mạch… [4 – 6]. Để tăng tác dụng sinh học và khả năng ứng dụng của dược liệu này trong thực tiễn thì việc nâng cao hàm lượng hoạt chất, loại bỏ các tạp chất là tất yếu. Ứng dụng nhựa macroporous là một hướng đi tiềm năng, trong đó nhựa H103 phù hợp để phân lập các hợp chất có nhóm -OH phenol (flavonoid, poly phenol) [3]. Nghiên cứu này nhằm mục tiêu xây dựng một phương pháp phân lập flavonoid từ lá dâu sử dụng nhựa hấp phụ macroporous H103.
80-3
Đầu trang