Tối ưu hoá quy trình chiết acid oleanolic từ lá đinh lăng tại tỉnh Đắk Lắk
Tác giả: LÊ TRUNG KHOẢNG, HOÀNG THỊ THU HUYỀN, HUỲNH VĂN CHUNG, HUỲNH THỊ NHƯ QUỲNH, LÊ MINH QUÂN
TÓM TẮT
Đinh lăng (Polyscias fruticosa (L.) Harms), họ ngũ gia ì là dược liệu đã dược sử dụng từ lâu trong y học cổ truyền, và hiện nay cũng đã được chứng minh những tác dụng dược lý theo y học hiện đại thông qua những thử nghiệm in vitro và in vivo [1]. Bộ phận dùng của cây đinh lăng thường dùng là rễ, tuy nhiên những nghiên cứu về cây đinh lăng cho thấy hàm lượng acid oleanolic (OA) (chất chỉ dấu) trong lá đinh lăng cao hơn trong rễ nhiều lần [2]. Những nghiên cứu tác dụng dược lý của cao lá đinh lăng in vivo cho thấy cũng có nhiều tác dụng: Giảm lipid máu, bảo vệ gan, chống oxy hoá… [3 – 4]. Vì vậy, sử dụng lá đinh lăng làm nguồn nguyên liệu trong sản xuất, vừa có thể tận dụng nguồn dược liệu (thay vì chỉ lấy rễ) và nâng cao giá trị cho loại cây trồng này. Từ đó, chúng tôi nghiên cứu nhằm tối ưu hóa quy trình chiết acid oleanolic từ lá đinh lăng được trồng tại Đắk Lắk phục vụ sản xuất thuốc.
83
Đầu trang