Nguy cơ rối loạn ăn uống ở trẻ em tăng cao trên thế giới

23/09/2024, 14:04

Kết quả nghiên cứu đăng trên Tạp chí JAMA Pediatrics đã cho thấy, hơn 20% số trẻ em trên toàn thế giới có nguy cơ bị các rối loạn ăn uống như chứng cuồng ăn, chán ăn hoặc ăn uống vô độ.

Tỷ lệ trẻ có nguy cơ bị rối loạn ăn uống tăng cao

Phân tích dữ liệu nghiên cứu trên 63.181 trẻ từ 6 đến 18 tuổi của 16 quốc gia đã đưa ra bức tranh toàn cảnh về thực trạng rối loạn ăn uống. Trong nghiên cứu, không có trẻ nào có chẩn đoán bị tình trạng rối loạn thể chất hoặc tâm thần và dữ liệu không đánh giá khoảng thời gian dịch bệnh COVID-19 diễn ra.

Trong nghiên cứu, bảng câu hỏi SCOFF đã được sử dụng để đánh giá về tình trạng rối loạn ăn uống. Trẻ được xác định có nguy cơ bị rối loạn ăn uống khi trả lời “có” với ít nhất 2 câu trả lời trong số 5 câu hỏi, gồm:

  1. Bạn có mệt mỏi vì cảm thấy no một cách khó chịu không?
  2. Bạn có lo lắng vì không thể kiểm soát được lượng thực phẩm ăn vào không?
  3. Trong khoảng thời gian 3 tháng gần đây, bạn có giảm được hơn 14 pound (tương đương 6,35 kg) không?
  4. Bạn có tin rằng mình béo khi người khác nói bạn quá gầy không?
  5. Bạn có cho rằng thực phẩm đã ảnh hưởng tới cuộc sống của bản thân không?

Kết quả chung cho thấy, 22% số trẻ đã trả lời “có” ít nhất 2 câu hỏi trong số 5 câu hỏi trên. Ngoài ra, nhóm nghiên cứu cho rằng tỷ lệ trẻ có nguy cơ bị rối loạn ăn uống thực tế có thể cao hơn tỷ lệ trên vì trẻ thường che dấu các biểu hiện vì cảm giác xấu hổ, hoặc do bị kỳ thị, phân biệt. Tỷ lệ mới này đã cao hơn đáng kể so với ước tính trước đây cho rằng chỉ có khoảng 2,7% trẻ từ 13 – 18 tuổi bị rối loạn ăn uống.

Kết quả cũng cho thấy, rối loạn ăn uống thường gặp hơn ở trẻ gái, nhóm trẻ lớn tuổi hơn và những trẻ có chỉ số khối cơ thể (BMI) cao hơn. Cụ thể, 30% số bé gái có nguy cơ bị rối loạn ăn uống so với tỷ lệ này ở bé trai là 17%, nhóm tuổi có nguy bị rối loạn ăn uống cao nhất là nhóm 10 – 18 tuổi.

Ảnh minh họa sưu tầm internet

Rối loạn ăn uống ở trẻ em là vấn đề sức khỏe cần quan tâm

Với thông tin về rối loạn ăn uống liên quan đến những trẻ có chỉ số BMI cao trong nghiên cứu này đã khẳng định thêm các kết quả nghiên cứu trước đây cho rằng nhiều trẻ bị rối loạn ăn uống trong khi cố gắng giảm cân đã thực hiện những hành vi ăn uống thiếu khoa học.

Các chuyên gia cho biết: “Mặc dù phần lớn thanh thiếu niên bị rối loạn ăn uống không tiết lộ tình trạng bản thân có phải đối mặt với vấn đề về cân nặng quá mức trước đó hay không, nhưng khả năng nhiều trẻ chưa nhận thức đúng về ăn uống khoa học và vì vậy chúng sẽ thực hiện các hành vi ăn uống không lành mạnh (ví dụ như bỏ bữa, nhịn ăn để tạo ra thiếu hụt calo), điều này dẫn đến tình trạng rối loạn ăn uống”.

Theo các chuyên gia, người trực tiếp chăm sóc trẻ và thầy thuốc cần lưu tâm tới các biểu hiện rối loạn ăn uống ở trẻ em vì nó có thể liên quan tới hậu quả nghiêm trọng về sức khỏe. Các biểu hiện cần quan tâm như: ăn kiêng, nhịn ăn để giảm cân, ăn uống vô độ, tự gây nôn, tập thể dục quá mức và tự ý sử dụng thuốc nhuận tràng, thuốc lợi tiểu, thuốc giảm cân,…

Theo Bs Thu Mẫn

(WebMD)