XÂY DỰNG QUI TRÌNH ĐIỀU CHẾ CAO ĐẶC TỪ QUẢ NHÀU (MORINDA CITRIFOLIA L. RUBIACEAE)
Tác giả: Phùng Đức Truyền*, Võ Lê Mỹ Khanh
TÓM TẮT
Đặt vấn đề: Quả nhàu đã được sử dụng từ lâu trong các bài thuốc y học cổ truyền cho nhiều loại bệnh, bao gồm viêm khớp, đau đầu, bỏng, lao, tiểu đường và tăng huyết áp. Để tận dụng nguồn nguyên liệu tự nhiên, tiến hành xây dựng qui trình điều chế cao đặc từ quả nhàu (Morinda citrifolia L. Rubiaceae) góp phần nâng cao hiệu quả các bài thuốc y học cổ truyền dân tộc trong nghiên cứu phát triển dược phẩm.
Vật liệu và phương pháp: Điều chế cao đặc từ quả nhàu bằng phương pháp chiết xuất hồi lưu nóng.
Kết quả và bàn luận: Đã xây dựng được quy trình và điều chế cao đặc từ bột quả nhàu (Morinda citrifolia L.) bằng phương pháp chiết hồi lưu nóng với EtOH 80%, tỷ lệ dược liệu:dung môi 1:10, thời gian chiết 60 phút, nhiệt độ chiết 600C, hiệu suất chiết 12,50% với nồng độ scopoletin trong cao chiết là 0,059%. Cao đặc thu được đạt các yêu cầu của Dược điển Việt Nam V về các chỉ tiêu lý hóa, vi sinh.
Kết luận: Có thể nâng cỡ lô điều chế cao đặc quả nhàu để ứng dụng trong nghiên cứu phát triển các sản phẩm dược phẩm và thực phẩm bảo vệ sức khỏe.
Từ khóa: Quả nhàu, cao đặc, EtOH, chiết xuất, scopoletin.
24-Truyen
Đầu trang