THỰC TRẠNG KIẾN THỨC, THÁI ĐỘ, THỰC HÀNH VỀ AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM CỦA NGƯỜI NỘI TRỢ Ở CÁC HỘ GIA ĐÌNH TẠI HAI XÃ HUYỆN ĐẠI TỪ – THÁI NGUYÊN

Tác giả: NGUYỄN THỊ THOA, ĐÀM KHẢI HOÀN, ĐÀM THU TRANG

TÓM TẮT

Đặt vấn đề: Trong những năm qua, công tác  ATVSTP ở nước ta đang đứng trước nhiều thách thức. Tính chung 7 tháng đầu năm 2020, cả nước xảy ra 50 vụ ngộ độc thực phẩm với 1.209 người bị ngộ độc, trong đó có 19 người tử vong.

Mục tiêu: Mô tả thực trạng kiến thức, thái độ, thực hành về ATVSTP của người nội trợ ở các hộ gia đình tại hai xã huyện Đại Từ – Thái Nguyên năm  2020 và một số yếu tố liên quan.

Phương pháp  nghiên cứu: Mô tả cắt ngang trên 400 người nội trợ tại hai xã huyện Đại Từ-Thái Nguyên.

Kết quả: Kiến thức, thái độ, thực hành tốt về ATVSTP của người nộị trợ lần lượt là 79,2%; 84,5% và 77,7%. Có mối liên quan giữa tuổi, kiến thức, thái độ và vai trò của truyền thông với hành vi ATVSTP.
Từ khóa: ATVSTP, người nội trợ, Đại Từ, KAP. Từ khóa: Đau thần kinh hông to, cận tam châm, xoa bóp bấm huyệt.

193-196-Nguyen-Thi-Thoa
Đầu trang
Tải